Plank-Grillen: Geheimtipp unter Grillgourmets

Bereits die Ureinwohner Amerikas kannten die Vorteile des Plank-Grillens und garten Fisch, Fleisch und Gemüse auf einem Holzbrett über dem Feuer. Wer aber aktuell in Deutschland auf Planken grillt, ist ein Trendsetter. Die zubereiteten Speisen nehmen über den Rauch die Aromen des jeweiligen Holzes auf, dabei bleiben die Lebensmittel saftig und die Grillmethode ist auf […]