Impressum

Ich bin Patrick, der Mann hinter dem Rauch und den Flammen. Meine Leidenschaft fürs Grillen entstand  bei vielen familiären BBQ-Abenden. Mit der Zeit wuchs neben der Liebe zum Feuer, Holz und dem perfekten Steak auch das Wissen zum Grillen, ich experimentierte mit Techniken, Gewürzen und Geräten. Heute teile ich meine Erfahrungen und Tests in diesem Blog, um euch auf eurem Grillabenteuer zu begleiten.