Grillzeit und Garzeiten für das perfekte Steak – Garzeiten-Tabelle
Die Garzeiten für Steaks variiert je nach Steak-Zuschnitt, Dicke und Gewicht des Stücks. Die Zeitangaben in der folgenden „Garzeiten-Tabelle“ sind deshalb nur als Anhaltspunkte zu verstehen und nicht als festen Zeiten, nach denen man die Eieruhr einstellen könnte. Die realen Garzeiten hängen außerdem von Luftdruck, Wind und Außentemperatur ab – Sie sollten also in jedem […]
